Zpráva převzata od
Ve vodňanském rybářském a hydrobiologickém ústavu testují, jak vyvinout kapra, který by měl díky vyššímu obsahu omega tři mastných kyselin mimořádně zdravé maso. Po ukončení výzkumu by se měl kapr prodávat s pečetí kvality. Kvalitnější maso tohoto kapra dostávají zatím pacienti po operaci srdce v Lázních Poděbrady. Projekt skončí v roce 2011 (11).
Zpráva převzata od
Články ze sekce: FIRMY