Restaurace pražského hotelu Four Seasons Allegro potřetí obhájila michelinskou hvězdu

18.03.2011 | , HBI Press
FIRMY


Toto ocenění má pro restauraci i význam ekonomický, neboť jí přibylo i místních hostů, kterých je nyní 60 %, což je u hotelové restaurace neobvyklé. Svou první hvězdu Allegro získalo v roce 2008, jeho kuchyni s 27 kuchaři vede italský kuchař Andrea Accordi.

Zpráva převzata od  

Autor článku

 

Články ze sekce: FIRMY